Kanserojen katkı maddeleri

[velociraptor]

KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217
ÖRNEGIN E211-SODYUM BENZOAT KETÇAPLARDA BULUNMAKTADIR. E123,110 ABD, INGILTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA, JAPONYA VE DAHA BIR ÇOK ÜLKEDE YASAKLANMISTIR. FAKAT ÜLKEMIZDE
RENKLI DRAJE ÇIKOLATALARDA VE KAYMAKLI BISKÜVILERDE KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLIKELI KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIK KI BIR ÇOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)
BAZI HAZIR GIDALARDA TESPIT EDILEN KATKI MADDELERI:
E330 – ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLIKLE KAYISI), KNOR DOMATES ÇORBA,TÜM TENEKE KONSERVE VE TURSULAR, 7UP, SCHWEPPES (TÜM
ÜRÜNLERI), JELIBON, TAMEK YAPRAK SARMA, PIYALE HAZIR ÇORBA, OLIPS)
E250 – TÜM SOSIS VE SALAMLARDA E300 – FANTA PORTAKAL, CINOMEL
E320 – ETI PUFY, KNORR ISKEMBE ÇORBA E223 – ÜLKER HAYLAYF, ALBENI
E322 – ÜLKER ÇOKOKREMTÜM KOLALI IÇECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERININ TESPITI IÇIN ANALIZ YAPILMASINA IZIN VERILMEMISTIR
Yorumlar size kalmış, bu bir üniversite araştırmasından alınmış ve kamuoyu fazla bilgilendirilmemektedir..

TEHLIKELI KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJIK HASTALIKLAR)

SÜPHELI KATKILAR
E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605 E220, 221, 222, 223, 224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MIDE VE BAGIRSAK HASTALIKLARI)
E200 (VÜCUTTAKI VITAMIN B12’YI YOK EDIYOR)
E250, 251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLIKLERI VE TIKANIKLIKLARI)

ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126, 130, 132, 140,
151,152,160,161, 162, 163, 170, 174,175, 180, 181, 200, 201, 202, 203,
203, 236, 237, 238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300,
301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332,
333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410,
411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480

[Ensatech]

Yine Zararlılardan
Sodyum Benzoat , Sodyum Nitrit etlerin doğası kahve tonlarıdır kırmızıya çalar ve oksijen temasını kesmek için kaplanır.
Kola Fosforik Asit E338.
Tadlandırıcılardan Asusulfam K e950, Aspartam 951, Siklamat E952, Sakkarin E951 gibi

Sukloroz buda yeni türeyenlerden seker+hidrojen.
Renklendirmek için kullanılanılan boyaların badana boyasından farkı yoktur!
Özellikle Mavi boyalar en ağır metalli renklendiricilerdir.
Parlatıcı böcek kusmuğu Şellak e904 gibi tüm bunlar Helallik açısından uygun değildir.

[armorking]

Teşekkürler.Bir iki ekleme de ben yapayım :
- ürünün ömrünü uzatan ,bozulmasını geciktiren maddeler
insan için belliki sağlığa zararlı
- gıda teknikerliği bölümünde okuyan bir tanıdığım şunu demişti :
eğer ürün ambalajında katkı maddesi yoktur yazıyorsa , ozaman
koruyucu madde vardır. koruyucu madde yoktur diyorsa, o zaman da
katkı maddesi vardır .
yani benim anladığım, müşteriye güven duygusu verip ürünü satmak
için kelime oyunu yapmakran geri kalmıyorlar .