1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

kahvaltılık sos tarifi aranıyor

Gönderilme zamanı: 11 Kas 2009, 16:33
gönderen yazgüneşi
Süre: 10-20dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Malzemeler
4Adet
1-2 k zeytin yagi
4 adet közlenmis
kirmizi biber
3 dis
sarimsak
Tuz
karabiber

Yapilis Tarifi
Domatesler rendelenir,içine zeytin yagi ilave edilir ve pisirilir.Közlenmis kirmizi biberler ve 3 dis sarimsak robottan geçirilip domateslere eklenir.Biraz daha pisirilir ve istenilen baharatlar eklenip ekmek üstü servis yapilir.
Afiyet olsun...

Re: kahvaltılık sos tarifi aranıyor

Gönderilme zamanı: 11 Kas 2009, 16:53
gönderen modestus
bir kahvltılık sos tarifide benden.

dört adet etli kırmızı biberi haşlayın bir adetde patlıcanı ateşte közleyin kabuklarını soyun sonra bunları bir güzel ezerek karıştırın, varsa mikserde iyice parçalayın sonra içine az karabiber az nane yarım çorba kaşığı yoğurt az limon, ve isot katın bir kaşık hardal iki kaşık kadarda zeytin yağı katıp bir güzel karıştırıp sonra bir,iki saat dinlendirip afiyetle yiyin.