Ana malzemeleri:
800 ml süt.
70 gr mısır nişastası.
1/2 çay kaşığı tuz.
10 gram tereyağı.
100 gram peynir.
Yapılışı
800 ml sütü Tencereye boşaltın , ardından 70 gr mısır nişastasını ilave edin, 15 dk kadar karıştırarak pişirin, 100 Gr kaşar peynirini rendeleyin , Sütün içerieine yarım çay kaşığı tuzu atın ve karıştırın ardından Rendelenmiş 100 gr kaşar peynirini sütün içerisine atın ve karşıtırarak eritin , koyulaşmaya balayınca 10 Gr tereyağını sütün içerisine atın ve sürekli karıştırın.
Ayrıca bakınız:
https://www.youtube.com/watch?v=AAC0HuXls9U