Mutfak tüyoları

Bayan üyelerimiz için ayrılmış bölümdür
Cevapla
Kullanıcı avatarı
yazgüneşi
Kilobyte4
Kilobyte4
Mesajlar: 677
Kayıt: 13 Şub 2007, 08:56
Konum: Arizona/Finiks

Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen yazgüneşi » 11 Kas 2009, 16:30

Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içine 1-2 dal maydanoz atın.



Fırında patates yapmadan önce,10-15 dakika haşlayın ve çatalla delin.Daha kolay pişecektir.



Kızartma yağını bir kaç kez kullanabilirsiniz. Kullanılır durumda olup olmadığını anlamak için kızgın yağın içine bir dilim ekmek atın. Ekmekte kara lekeler oluşmuyorsa kullanabilirsiniz.



Yeni bir tava satın aldığınızda ilk önce içinde bir miktar sirke kaynatın.Bu işlem ilerde kızartmalarınızın tavaya yapışmasını önleyecektir.



Unlarınızın böceklenmemesi için, un kavanozunun içine bir adet defne yaprağı koyun.



Büyük miktarda patatesiniz var ise torbanın içine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.



Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız,bir çorba kaşığı suyun içine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin. Böylece kabarık bir omlet yapmış olacaksınız.



Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayın.



Peyniri kolay rendelemek için,15 dakika buzlukta bekletin.



Çekmeceleri içini boşaltmadan temizlemek istiyorsanız, elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin.



Fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun.Böylece daha lezzetli olur.



Mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun, 5 dakika bekletin. Daha sonra pişirin.



Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten sonra kolayca çıkartabilirsiniz.



Kuru soğanları kese kağıdına sardıktan sonra buzdolabının sebze bölümünde muhafaza ederseniz çürüyüp bozulmasını önlemiş olursunuz.



Hazırladığınız omletin tavaya yapışmaması için, önce tavayı ocağa koyup iyice ısıtın sonra yağı döküp kızdırın. Daha sonra karışımı tavaya alın ve ocağın altını kısın.



Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün,yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.



Soğan,sarımsak kesmeden önce parmaklarınıza limon suyu sürerseniz, istemediğiniz kokulardan kurtulmuş olursunuz.



Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçak ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafına gerip dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini göreceksiniz.



Domates salçanız çok ekşi ise içerisine bir havuç rendeleyin. Havuç,salçanızı tatlandıracaktır.



Kullanıcı avatarı
tasiyici
Megabyte3
Megabyte3
Mesajlar: 1438
Kayıt: 23 Şub 2008, 19:26
cinsiyet: Erkek
Konum: Quick Step Cycling Team
İletişim:

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen tasiyici » 10 Ara 2009, 18:43

kısa ama yararlı bilgiler gün geliyor bunlar işimizi kolaylaştırıyor tek yaşayanların işene yarar teşekkürler
ALAYINA İSYAN ÖLÜMÜNE SORDUM.COM!!
LAFI KARILAR PAYLAŞIMI SORDUM.COM YAPAR!!!
MESAJIM VAR RUTBEM VAR SORDUMCUYUM HAVAM VAR!!!

Kullanıcı avatarı
Devils
Kilobyte4
Kilobyte4
Mesajlar: 694
Kayıt: 31 Ağu 2007, 23:27
cinsiyet: Erkek

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen Devils » 10 Ara 2009, 18:52

Forumda ki bekarlara kolaylık :)

Kullanıcı avatarı
OneSelf
Kilobyte1
Kilobyte1
Mesajlar: 279
Kayıt: 30 Eyl 2007, 01:09
cinsiyet: Erkek

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen OneSelf » 10 Ara 2009, 21:46

ev hanımlarınında işine yarayacaktır kanımca
Zaman insanları değil armutları olgunlaştırır

Kullanıcı avatarı
Devils
Kilobyte4
Kilobyte4
Mesajlar: 694
Kayıt: 31 Ağu 2007, 23:27
cinsiyet: Erkek

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen Devils » 10 Ara 2009, 23:56

Forumda pek bayan yok ama .

Kullanıcı avatarı
OneSelf
Kilobyte1
Kilobyte1
Mesajlar: 279
Kayıt: 30 Eyl 2007, 01:09
cinsiyet: Erkek

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen OneSelf » 11 Ara 2009, 13:56

oda doğru :D
Zaman insanları değil armutları olgunlaştırır

Kullanıcı avatarı
tasiyici
Megabyte3
Megabyte3
Mesajlar: 1438
Kayıt: 23 Şub 2008, 19:26
cinsiyet: Erkek
Konum: Quick Step Cycling Team
İletişim:

Re: Mutfak tüyoları

Mesaj gönderen tasiyici » 11 Ara 2009, 18:01

zaten bekarların işine yarar ev hanımları bu pratik bilgileri biliyorlardı yani evli olanlara çok lazım olmazda ama bekarlara birebir
ALAYINA İSYAN ÖLÜMÜNE SORDUM.COM!!
LAFI KARILAR PAYLAŞIMI SORDUM.COM YAPAR!!!
MESAJIM VAR RUTBEM VAR SORDUMCUYUM HAVAM VAR!!!

Cevapla